ボダム コロンビア 評価

おいしいコーヒーっていいよねー。肌子も夫もコーヒーが大好きだから毎日飲んでるんだけど、1年のうちにコーヒーサーバーを3個も割っちゃったの・・・。それで、夫に次は割れないやつを買いなさいって言われちゃったんだ。

だから今回はステンレス製のものを買ったよ。

bodum(ボダム)コロンビア　コーヒーメーカーダブルウォール　1.0Lってやつ。

買った人のレビューを読んでみたら、「ガラス製を使ってて割ったからステンレス製のコロンビアにした」って人が多かったよ。肌子と同じー。

今まではペーパードリップだったんだけど、コロンビアはフレンチプレス・・・。このフレンチプレスだけど、ヨーロッパのほうでは人気らしいよ。しかもコーヒーがおいしくなるんだってー。

今回のレビュー内容は・・・
「ボダム　コロンビアの詳細」・「使い方(淹れ方)」・「お手入れ方法」・「肌子の感想＆評価」って感じだよ。

コロンビアが気になってる人の参考になるとうれしいな♪

じゃ　レビューを始めまーす。

bodum(ボダム)コロンビアはこんな感じ

とってもオシャレなデザインのコーヒーメーカー。コロンとしててかわいいー♪

抽出方法は圧縮式だよ。紅茶用のやつなら見たことあるよーって人は多いんじゃないかな？肌子も紅茶用なら知ってたんだけど、コーヒー用は今回初めて知ったって感じ。

コロンビアのサイズっていうか容量は、【0.35L、0.5L、1.0L】の3サイズ。肌子たちはたくさん飲むから、一番大きい1.0Lのを買ったよ。

ちなみにダブルウォールっていうのは、名前の通りで【二重構造】ってことね。

これのおかげで、ガラス製のコーヒーサーバーはすぐに冷めちゃってたけど、コロンビアは結構長い時間あったかいままだったよ。スバラシイ☆

あと、コロンビアみたいなフレンチプレスのコーヒーメーカーが海外で人気なのは、味が良いからってのもあると思うけど、ペーパーレスだからってのも大きいと思うなー。エコ　エコー。

コーヒーの淹れ方＆おいしい理由

今回肌子は圧縮式に初チャレンジだったんだけど、取扱説明書があったから簡単に出来たよ。

この説明書だけど、色んな国の言葉で書かれてたー。確か14ヶ国語だったかな？これって世界中で人気ってことだよね。

パッケージのサイドに淹れ方４ステップの写真アリ。

もっと細かくコロンビアでのコーヒーの淹れ方を説明しまーす。

＜肌子がやってるボダム　コロンビアでのコーヒーの淹れ方＞

①平らなところにポットを置く。ポットが熱くなるから、ポットマットが必須。

②コーヒー豆をポットに入れる。

③コーヒー豆の分量に合うお湯(90～95℃くらい)を用意。1/3くらい注いで、プラスチックのスプーンでかき混ぜて、なじませる。金属のスプーンだと内側にキズがつくかも。

④残りのお湯を注ぐ。

⑤フタをして4～5分待つ。フタのノブは最大限に伸ばした状態でフタをすること。

⑥ポットのハンドルを手でちゃんと持って、フタのノブをゆっくり下にプレスしていく。

⑦あとはカップに淹れるだけー。

■注意点■
フレンチプレスを使う上で注意しなくちゃいけないのが、豆は粗挽きを使用するってこと。

中挽きはギリＯＫだと思うけど、細挽きはダメ。プレスして網目で濾すスタイルだから、挽き方が細かいと、網目をすり抜けちゃうんだよ。

そのせいで、コーヒーの濁りがひどくなったり、ざらざら感を強く感じちゃうわけ。

どれぐらい違うか、飲んでみようと思って中挽きと粗挽きの豆を使ってコロンビアでコーヒーを淹れてみたよ。

＜中挽きでやってみた感想＞
おいしい♪
ペーパードリップと比べると、やっぱり濁ってる感じ。
コーヒーの量が減っていくと、どんどんざらざらっぽい感じになって、ちょっと泥っぽい。

＜粗挽きでやってみた感想＞
甘みが感じれて、すごくおいしい♪リッチな感じ。
肌子的には、ペーパードリップより粗挽きでフレンチプレスがかなり好み。何杯も飲めちゃう。
中挽きみたいな泥っぽさはほとんど感じなかったよ。全然気にならないレベル。

中挽きはハンドドリップ用だなって思ったー。

フレンチプレスで淹れるなら、粗挽きが◎って感じ。

フレンチプレスがおいしい理由

コーヒーオイルがきちんと抽出できるからなんだって。そのコーヒーオイルにうまみや甘み、コクが含まれるからみたい。だからリッチな味わいのコーヒーに仕上がるんだって。

肌子も、フレンチプレスの方が断然おいしいって思ったよー。今まで飲んでたコーヒーは一体なに？ってくらい味が違ってた。

とりあえず、参考までにコーヒーオイルの写真を載せるねー。

ちょっとわかりづらいかもだけど、こんな感じでコーヒーに油分が入ってるんだよ。

ペーパードリップは、コーヒーオイル(油分)がペーパーやペーパー内の豆に残っちゃうから、淹れたコーヒーにほとんど出てないんだって。

ハンドドリップでも、ドリッパーがステンレスで、ペーパーを使ってないタイプのものなら少しコーヒーオイルが抽出できるらしいよ。

ちなみに、今回肌子は割れないようにステンレス製のコロンビアを選んだけど、「ガラス製」や「プラスチック製」のフレンチプレスのコーヒーメーカーもあるから、サイズとかデザインで選ぶのもいいかもね。

コロンビアのお手入れ方法

全部分解できるよ

お手入れは簡単だよ。結構小さいパーツにまで分解できるから、分解して、丁寧に洗えばOKだと思う。食器洗浄機でも洗えるみたいだよ。

1つ注意。
分解するとき、ポットの中とかパーツとかがヌルヌルだから滑って落とさないよう気をつけたほうがいいよ。

まぁ　コロンビアなら落としても割れないんだけど。

ちなみにヌルヌルの原因は、さっき書いたコーヒーオイルだよ。フレンチプレスで淹れるとこんなに油っぽいのかってびっくりしたー。

bodum(ボダム)コロンビアを使ってみた肌子の感想＆評価

肌子は今まで、ペーパードリップしかしたことなかったんだけど、フレンチプレスの方が、淹れるのも、お手入れも簡単だからいいなぁって思ったー。

肌子の評価は・・・★★★★★(5/5)

コーヒー好きにはボダムのコロンビアはかなりオススメだよ。

あと、「分量」とか「時間」を守れば、フレンチプレスなら誰が淹れても大体毎回同じクオリティのコーヒーを淹れれるとこがスバラシイ♪

ハンドドリップは、お湯の注ぎ方とか、注ぐタイミングとかなんか色々あるから、毎回同じってわけにはいかないもんね。何回もお湯を注いで、注ぎきるまで付きっきりってのも面倒だなって思うし。

その点、フレンチプレスはお湯を注いで、あとは待つだけ。簡単ー。

コーヒーの味もおいしくなるし、落としても割れないし、デザイン性も◎なんて、ボダム　コロンビアは本当優秀。どこでチェックしても、高評価なのも納得って思ったー。

このお店で買ったよ。安かったからー。